3 razones para visitar el País de Gales

Cuando hablamos de la Gran Bretaña, pensamos inmediatamente en espectaculares paisajes. ¿Playas con aguas cristalinas? ¿Acantilados dramáticos? ¿Campos verdes? Y es que Gran Bretaña tiene de todo, cultura, historia y naturaleza; y exactamente lo mismo podemos decir del pequeño y encantador país de Gales. Un destino ideal para experimentar un viaje lleno de paisajes y naturaleza en abundancia.

Rhossili Bay, por ejemplo, ya fue elegida como la más hermosa playa de la isla de Gran Bretaña, y la Península de Gower es una de las zona de extraordinaria belleza natural (Area of Outstanding Natural Beauty).

St Govan’s Head y Marloes Sands tienen formaciones rocosas que te dejarán con la boca abierta; mientras que en la isla de Skomer, en la región de Pembrokeshire, podrás tener un poco de todo lo anterior.

La hospitalidad del País de Gales

Puedes estar seguro de que serás bien recibido por los galeses. De hecho, siempre están súper felices de recibir visitas “exóticas” – y te saludan con una sonrisa cuando descubren que eres extranjero. Puede ser que Gales sea muy diferente al país de donde provienes; pero esto no importa, porque antes de que termine tu primer día en el país, verás que ya habrás conocido a gente maravillosa que se interesar mucho en ti y que estará dispuesta a ayudarte; o bien, a invitarte una cerveza.

Gastronomía del País de Gales

Hay aproximadamente 11 millones de ovejas en el País de Gales – y 3 millones de personas (sí, aunque parezca increíble, en Gales hay más ovejas que personas). Por lo tanto, es fácil descubrir el plato típico del país, ¿verdad?. Pues el Welsh lamb es un palto típico y es, sencillamente, delicioso; principalmente el preparado con la carne de los animales criados en salt marsh (vegetación que crece en terrenos bañados por el agua del mar cuando la marea está alta). Además de la carne de cordero, la carne de res también es tradicional en muchas granjas; por lo que Gales es un auténtico paraíso para los amantes de las carnes.

Y aun cuando no seas un amante de la carne; el País de Gales también tiene una tradición importante en lo que se refiere a mariscos, ya que su costa es extensa. Los mariscos y pescados son muy comunes en los restaurantes de las ciudades cercanas a la costa; y la verdad es que el precio no es para nada elevado.

¿Prefieres un aperitivo más simple? Entonces puedes elegir el Welsh Rarebit, un plato de queso delicioso, que no podrás encontrar en ningún otro rincón del mundo. ¿Eres vegetariano? Entonces prueba la Glamorgan, una especie de salchicha hecha de queso, puerros y mostaza. Y, para terminar, después de todo, un riquísimo postre: el Welsh cake una galleta con un relleno suave y acompañada de frutas secas); o incluso, puedes degustar una especie de crepa, la Welsh crempog (crepe). A la hora del té, es bueno probar el Bara Birth, un pan con frutas también con té.

Naturaleza del País de Gales

Finalmente, nuestra última y quizás más importante sugerencia es que disfrutes de la costa y los paisajes verdes del interior de Gales. Se trata de valles extensos, praderas y sitios donde podrás visitar castillos bien conservados. Sin duda, Gales es el sitio perfecto para los amantes de la naturaleza; y para todos aquellos que deseen obtener una buena serie de fotos en un entorno único.

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