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Guía de viaje a Venezuela

Señas de Identidad
Nombre oficial: República de Venezuela.

Situación geográfica: Venezuela se localiza en el norte de América del Sur, en plena zona tropical.

Fronteras: Tiene fronteras por el norte con el mar Caribe, al oeste con Colombia, al sur con Brasil y al este con Guyana.

Superficie: Ocupa una extensión de 916.445 Km2.

Población
: 23.542700 habitantes.

Capital y población
: Caracas, con cerca de cinco millones de habitantes.

Principales ciudades
: Isla Margarita (Porlamar, Juan Griego, La Asunción), Maracay, Valencia, Puerto Cabello, Barcelona, Puerto La Cruz, Cumaná, Carúpano, Tucupita, Ciudad Bolívar, Ciudad Guayana, Puerto Ayacucho, Mérida, San Cristóbal y Barquisimeto.

Religión: El 95 por cien de la población es católica. Sin embargo existen numerosas manifestaciones autóctonas, mezcladas con ritos católicos y protestantes. Caracas cuenta con una mezquita y una sinagoga.

Lengua oficial
: El idioma oficial es el Español, sin embargo existen más de 25 dialectos, propios de las comunidades indígenas.

Gobierno: República federal.

Principales recursos económicos
: Industria: de calzado y ropa, petróleo, gas natural. Ganado vacuno y porcino. Agricultura: mijo, sorgo, azúcar de caña, plátanos, café, cacao, cítricos. Turismo.

Hora local: La diferencia horaria es de 4 horas menos con respecto al Meridiano de Greenwich, es decir 5/6 horas menos con respecto a España.

Saltos Venezuela

Saltos Venezuela

Documentación necesaria para viajar a Venezuela

Para la mayoría de los ciudadanos de Europa no se requiere visado. Solo se necesita el pasaporte y la “tarjeta de turista”, con una validez de 60 días y que puede adquirirse en los Consulados, o bien, en el aeropuerto de llegada. Los funcionarios de Aduana solicitarán al pasajero abrir sus maletas para la inspección de rigor. Está permitida la introducción de prendas de vestir y objetos o útiles de evidente uso personal o profesional. Está prohibida la introducción de productos derivados de la leche y del cerdo, salvo los quesos duros con el correspondiente permiso del país productor. Está prohibida la introducción de semillas, flores, frutos y plantas, salvo si van acompañadas del respectivo permiso sanitario de exportación-importación. Los animales vivos deben estar amparados por el certificado sanitario vigente en el país de origen, más un certificado de vacunas.

Moneda
Moneda: La unidad monetaria oficial es el Bolíbar (Bs), igual a 100 céntimos. Existen monedas de medio, 1, 2 y 5 bolívares y billetes de 10, 20, 50, 100, 500 y 1.000 bolívares.

Cambio de divisas: Lo más recomendable es llevar dólares norteamericanos, ya que otras divisas tienen más dificultad para cambiarse. Los cambios se pueden realizar en la mayoría de los bancos o bien, en las numerosas Casas de Cambio que se encuentran por todos los sitios. En todos los cambios es necesario presentar el pasaporte.

Tarjetas de crédito y cheques de viaje
: En numerosos establecimientos se admiten cheques de viaje, así como la mayoría de tarjetas internacionales de crédito (Visa, Mastercard y American Express).

Clima en Venezuela

Venezuela cuenta con temperaturas moderadas la mayor parte del año, con un promedio de 23ºC. Únicamente en las zonas con importantes altitudes, las temperaturas bajan drásticamente. El país tiene dos estaciones claramente diferenciadas, la estación seca de diciembre a abril o mayo y la estación de lluvias, de abril a octubre. La cantidad de lluvias depende en todo caso de la zona, ya que en el Amazonas no existe la estación seca.

Electricidad

La corriente eléctrica es de 110 Voltios, 60 Hz. Los enchufes son de dos machos plano, tipo americano.

Gastronomía en Venezuela

RESTAURANTES: En Caracas: El Coduyo, en la Av. Urbaneta. Uno de los mejores lugares de parrillas y platos locales. Shorthorn Grill, situado en la Avenida Libertad, sector El Bosque. El más conocido por la calidad de sus carnes y por sus sabrosas empanadas argentinas. La Carabela, esquina de Urapal. Para comida española. Es en esta zona, alrededor de la Iglesia de la Candelaria donde se encuentra la mayor parte de la población española. El Gran Chapolais, en la Avenida Principal, Zona Castellana. Dispone de amplias salas. Bar Basque, un abigarrado local de apenas seis mesas que mantiene sus puertas siempre cerradas porque siempre está lleno de comensales y amigos de Doña Blanca, su propietaria, que es ya una institución. Sólo se cocina a mediodía. Por las noches, tapas y comida fría. La Riviera, Calle Madrid. especialidad en parrillas y pollo.

En Isla Margarita: Los precios de los restaurantes de lujo suelen ser altos, especialmente los franceses, pero no le será difícil comer o cenar por un precio adecuado. En la misma orilla, a la llegada de los pescadores, podrá saborear lo mejor de la temporada. El Remo, Porlamar. Especialidad de mariscos con arroz (asopado). La Flor de Margarita, Porlamar. Restaurante típico venezolano. Le Botiquín, Porlamar, Con música en vivo. El Bahía, Porlamar. Local especialízalo en mariscos y amenizado con arpas.

LA COCINA: Venezuela es un buen lugar para los amantes de la buena comida. Ofrece especialidades regionales que son toda una delicia. El desayuno se sirve temprano y consiste en una taza de café, bollos y en ocasiones huevos fritos. Este es el mejor momento para probar los zumos de frutas. Los hay de plátano, papaya, naranja, guayaba, maracuyá, fresa, etc. A la hora de la comida, lo conveniente es preparar el estómago y el paladar para disfrutar al máximo. Al igual que el resto de países de América Latina, el maíz es la base de la alimentación. La mayoría de los platos se acompañan de arepas, el pan de los venezolanos. Se trata de una especie de tortilla, a base de harina de maíz y cocinada directamente sobre una plancha. En muchas zonas encontrará los establecimientos denominados “areperas” donde se sirven arepas llenas de queso, carne, jamón, aguacate, salsa o huevo. La cachapa, otra versión de la arepa se sirve con queso o jamón de cerdo, mientras que el casabe, mucho más delgado y a base de harina de yuca amarga, hace las veces de pan en las áreas rurales y en la región de la Gran Sabana. Entre los platos más típicos le aconsejamos que comience con alguna de las variadas sopas como son la olleta de gallo o de res, los cruzados, la pizca andina, la sopa de tortuga, el consomé de chipi- chipi (almejas), al que se atribuyen virtudes afrodisiacas o el hervido, que no es otra cosa que un consomé de carne y de pollo con verduras. Para sopas y platos más consistentes le recomendamos degustar el popular sancocho, una especie de cocido de verduras, yuca, mandioca, trozos de pescado y carne de pollo o de vaca. El mondongo, otra de las especialidades del país, preparado a base de vísceras de vaca cocidas con maíz tierno, patatas y verduras. De segundo plato anímese y pruebe el pabellón criollo, el plato nacional, preparado con carne, arroz, judías pintas (frijoles negros) y queso. Otra alternativa son las parrilladas de carne o pescado y de origen argentino. Suelen acompañarse de salchichas, picante, aguacate, trozos de yuca y hallaquitas, una pasta de maíz enrollada en una hoja de la misma planta. El lechón consiste en cerdo estofado y asado, acompañado de arroz. Si lo que prefiere es picar pregunte por las empanadas, a base de maíz, fritas y rellenas de queso blanco, carne y frijoles o bien, por un pequeño, queso blanco en pasta frita. En cuanto a los productos del mar, la lista puede ser interminable, especialmente en Isla Margarita, que goza de una excelente reputación. La rica variedad de crustáceos y pescados son preparados, generalmente, a la plancha o en sancocho. Los más comunes son el pargo y el mero, sin embargo, también se pueden encontrar lisas, róbalos, sardinas, salmonetes y coro-coros, el pez papagayo. Entre los crustáceos destacan, sobre todo, los langostinos, deliciosas gambas gigantes llamadas jumbos en ciertos lugares y los camarones, que vienen a ser como las gambas españolas, preparadas al ajillo. No olvide probar una buena langosta y el cangrejo. Para terminar un delicioso postre. Pruebe el dulce de quesillo, el bienmesabe, el mousse de parchita y las tortas de tojoto, queso y guanábana. Bebidas: Una buen alternativa al agua son los zumos de frutas, muy populares en todos los sitios. Encontrará refresquerías y fuentes de soda, donde los preparan sin agua, con leche (merengadas). La cerveza más popular es la Polar en latas y botellines, pero existen otras marcas como la Regional, Cardenal o Nacional. Los vinos no se recomiendan. Finalmente, en cuanto a bebidas espiritosas, destaca el excelente ron venezolano. Café: El café, se prepara al estilo expreso, por lo que es fuerte. Para ordenarlo hay que pedir café negro, para el café sólo; café marrón, con una medida igual de leche, y café con leche, donde prevalece la leche.

Compras en Venezuela

Una de las compras estrella de Venezuela es la artesanía realizada por los grupos indígenas, la cua es diferente según la región en la que nos encontremos. La más interesante es la de los indios Guajiro y la de los grupos que viven en la zona del Amazonas. En cuanto a precios, es mucho más barata si se adquiere en el lugar de origen. Por otro lado existen industrias con excelente reputación como son la industria del calzado o de ropa, y que siguen las últimas tendencias de la moda.

Caracas: En Caracas existen varios mercados en donde se pueden hacer muy buenas compras. El más popular es el Mercado de las Pulgas, que se instala en el estacionamiento de la Universidad Central los fines de semana. Aquí encontrará casi de todo, pero es recomendable cerciorarse de la calidad ya que suele ser baja. El mercado Chino, en la Avenida Gloria, funciona los domingos. Es un mercado pequeño pero muy interesante. Destacan además, el Mercado Coche, Mercado Guaicaipuro, uno de los mas coloridos del país y el Mercado Chacao. El cuanto a la joyería, especialmente a los trabajos realizados en oro y diamantes, hay que señalar que el país cuenta con muy buena fama. Sin embargo, los precios no son muy ventajosos y es recomendable adquirirlos en establecimientos reconocidos y de prestigio que ofrezcan todas las garantías. No olvide preguntar por las monedas de los caciques.

Isla Margarita
: Es uno de los centros por excelencia para las compras. Estamos convencidos de que disfrutará al máximo regateando con los vendedores ambulantes y con la riqueza y variedad de productos que ofrece la isla. Porlamar y Juamgriego son los sitios más importantes, donde podrá adquirir la mayoría de los artículos de la región. En Porlamar le recomendamos que se acerque y de un paseo por las avenidas Santiago Mariño y 4 de Mayo, así como a los bulevares Guevara y Gómez donde se concentran la mayoría de establecimientos, mientras que en Juangriego se localizan en La Marina y la Aurora. En ellos hallará desde perfumes, ropa, pasando por artesanía, hasta electrodomésticos y electrónica. Para las piezas más populares le aconsejamos una visita al Mercado de los Consejeros.

En Vecindad encontrará las populares hamacas de pabilo, mientras que los chinchorros los hallará en Santa Ana. Para adquirir cestería, el pueblo de Pedro González, que se distingue por sus bellos mapires o cestas de mano. En lo referente a cerámica le aconsejamos una visita al pueblo de El Cercado, que ofrece una amplia y variada producción. Propinas: Se acostumbra a dejar un 10% de propina, sobre el valor total de la factura, en restaurantes y bares, a pesar de que se carga otro 10% de servicio. Maleteros y la mayoría de prestadores de servicios esperarán también una propina. El equivalente a un dólar es lo apropiado.

Indumentaria
Es conveniente llevar prendas cómodas y frescas, preferentemente de algodón. Es imprescindible incluir en el equipaje el sombrero, gafas oscuras y crema protectora, ya que el sol es deslumbrante en las playas. En ocasiones, se podrá necesitar una chaqueta ligera o de punto, ya que en algunas zonas las temperaturas bajan por las noches. Si viaja en la temporada de lluvias o a la zona del Amazonas necesitará un impermeable y repelente contra los mosquitos. Si piensa visitar elegantes restaurantes o lugares de espectáculos, una vestimenta de tipo más formal es bien aceptada.

Venezuela

Venezuela

Salud y vacunas necesarias para viajar a Venezuela

No se exige ningún requisito de vacunación para ingresar en el país. Sin embargo, en deteminadas zonas, hay riesgo de contraer fiebre amarilla, por lo que es aconsejable consultar a las autoridades sanitarias de su localidad antes de emprender el viaje. Las principales poblaciones cuentan con un buen número de farmacias, algunas abiertas las 24 horas del día. En cuanto a hospitales, Venezuela dispone de una buena red de clínicas privadas y hospitales públicos, por lo que en caso de urgencia, no tendrá ningún problema. En las zonas rurales existen clínicas donde ofrecen primeros auxilios. Puede resultar muy conveniente llevar un botiquín con medicamentos de uso común.

Desplazamientos
Taxis: Los taxis son reconocibles tan sólo por el letrero en la parte superior que dice “libre” o “taxi”. Algunos disponen de taxímetro, pero en el mejor de los casos no funciona, por otro lado proliferan los taxis piratas y si decide utilizarlos le aconsejamos pactar el precio y tomar las precauciones necesarias.

Autocar: El autobús es el medio más económico y más utilizado. Existen numerosas líneas que cubren la mayor parte del territorio nacional, Todos parten de la terminal de pasajeros, frecuentemente ubicada en el centro de las ciudades. El servicio que recomendamos, es el llamado “servicio ejecutivo” que, además de ser rápido, dispone de unidades nuevas con aire acondicionado.

Autobuses urbanos: Las principales poblaciones disponen de diversas rutas, atendidas por unidades pequeñas, llamadas, dependiendo de la región, “busetas”, “carro”, “carrito”, “camioneta” o “micro”. Otra posibilidad para los desplazamientos son los llamados “puestos”. Se trata de autocares de menor tamaño, algo más caros y que parten cuando se completan. Es un servicio entre el autobús y el taxi.

Metro: Caracas es la única ciudad del país que cuenta con servicio de metro. Le aconsejamos que lo utilice y estamos seguros de que le sorprenderá la limpieza y eficiencia del servicio. Pueden solicitarse planos en las estaciones, y en las máquinas expendedoras podrá adquirir los billetes.

Barco: Venezuela posee varios puertos, entre los que destacan La Guaira, Puerto Cabello, Maracaibo, Guanta, Porlamar, Cumaná y Ciudad Bolívar. Para viajar a Isla Margarita puede abordarse alguno de los ferrys que parten de Puerto de la Cruz, cada cuatro horas.

Coches de alquiler: Esta es una buena forma de moverse por el país. En general, por carretera se puede acceder a casi todos los sitios, además de que se encuentran en buen estado. Existe un buen número de gasolineras, por lo que no tendrá dificultad para repostar. El tráfico en Caracas es caótico, ruidoso y anárquico. Le recomendamos mucha precaución y estacionar en parking vigilado. El límite de velocidad en las zonas urbanas es de 40 Km por hora y 80 Km. fuera de las mismas. Requisitos: Un permiso de conducir vigente, tener más de 21 años de edad y pagar con tarjeta de crédito.

Horarios laborales
Tiendas: Las tiendas están abiertas de lunes a sábados, de 9:00 a 19:00 h. Los domingos cierran. Los centros comerciales suelen cerrar a las 20:00 h.,(algunos abren los domingos).

Bancos: Permanecen abiertos de lunes a viernes, de 8:30 a 11:30 h. y de 14:00 a 16:30 h.

Correos: El horario de oficinas es de lunes a viernes, de 8:00 a 12:00 h. y de 14:00 a 18:00 h. Las oficinas públicas suelen cerrar a las 16:00 ó 17:00 h.

Direcciones útiles Embajada de Venezuela en España: Capitán Haya, 1, 13 Torre EuroCentro, 28020-Madrid Tlfno: 34-91-5981200 Fax: 34-91-5971583

Embajada de España en Caracas, Venezuela: Avda. Mohedano, Apart. Correos 62297, Chacao. Tlfno: 2632855 Fax: 2610892 Telex: 23487

Consulado de España en Caracas, Venezuela: Real de Sabana Grande, P.O.Box: 52141 Tlfno: 7620421 Fax: 715444 Telex: 27524

Agua
En las principales ciudades el agua del grifo está clorada y, en principio, no supone un riesgo para la salud. No obstante, se recomienda beberla embotellada, para evitar molestias intestinales. Tome además otro tipo de precauciones, como cocinar previamente los alimentos que vaya a consumir, pelar la verdura, o hervir el agua que utilice para lavarse los dientes o hacer hielo, especialmente en las zonas rurales.

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